ENTREE TANDOORI
Mix grille
Agneau,PouletTikka,Poulet Tandoori,Gambas,Sheeh Kbab
Gambes Tandoori
Gambas longuement mariés dans un bouquet d'épices et d'aromates cuites au tandoor
Sheeh Kebab
Viande haché avec herbes fraîches ciut en brochette au tandoor
Poulet Tikka
Morceaux de poulet mariés avec différentes épices et cuites au tandoor
Poulet Tandoori
Cuisse de poulet mariés avec différentes épices et cuites au tandoor
ENTREES BEIGNETS
Mix Beignets
Oignon,aubergine,pomme de terre
Crevettes Pakora
Beignets crevettes maries dans différentes épices,farine de pois chiche
Poulet Pakora
Beignets de poulet
Samossa Sabzi
Beignets de différent légumes
Bagan Pakora
Beignets d'aubergines marinés dans différentes épices, farine de pois chiche
Oignon Baja
Lamelles d'oignons marinés différentes épices, farine de pois chiche
Alloo Pakora
Beignets de pomme de terre marinés dans différantes épices,farine de pois chiche
Raita
Salade indienne concombre, tomates, épices,yaourt
PLATS AGNEAU
Agneau Shahi Korma
Curry de gigot d'agneau désossée cuit dans une sauce douce aux amandes,noix de coco,noix de cajou et créme fraîche ( non épice )
Agneau Bagna
Curry de gigot d'agneau aux aubergines ( non épicé )
Agneau Mushroom
Curry de gigot d'agneau cuit dans une sauce avec champignons ( non épicé )
Agneau Vindaloo
Curry de gigot d'agneau cuit dans une sauce avec des pomme de terre ( trés trés épicé )
Agneau Madres
Curry de gigot d'agneau cuit dans une sauce aux épies ( épicé )
Curry d'Agneau
Curry de gigot d'agneau préparée dans une sauce aux épicée ( non épicé )
PLATS POULET
Poulet Tikka Maassala
Morceaux de poulet désossé grille au tandoor mélangé à une sauce aux épices ( non épice )
Poulet Shahi Korma
Morceaux de poulet cuits dans une sauce douce aux amandes,noix de coco,noix de cajou et créme fraîche ( non épice )
Butter Chiken
Morceaux de poulet au beurre mariné dans une sauce cuits au tandoor ( non épicé )
Poulet Bagan
Morceaux de poulet cuits aux aubergines
Poulet Palak
Morceaux de poulet aux épinards ( non épices )
Poulet Vindaloo
Morceaux de poulet et des pommes de terre ( trés épices )
Poulet Madras
Curry avec morceaux de poulet avec aux épices ( épices )
Curry de Poulet
Morceaux de poulet , désossé mélangé à une sauce épices ( non épices )
PLATS CREVETTE
Crevettes Shahi Korma
Curry de crevettes doux cuit une suace avec amandes,noix de coco,noix de cajou et créme faîche ( non épicé )
Crevettes Punjabi
Curry de crevettes une sauce spécialement préparée par le chef ( non épice )
Crevettes Massala
Curry de crevettes avec tomates et moyennement épicé
Crevettes Vindaloo
Curry de crevettes cuit dans une sauce épice ( trés épicé )
Crevettes Madras
Curry de crevettes avec sauce épicé
PLATS LEGUMES
Bartha
Curry d'aubergines
Mili July Sabzi
Curry de légume mixte
Dall
Curry de lentilles
Palak Panir
Curry d'épinards avec du fromage
Palak Alloo
Curry d'épinards et pomme de terre
Biriyanis
Le biriyani est un plat mijoté avec du riz basmati,servis dans une sauce contenant plusieurs épices
Biriyani Délices de l'inde
avce trois viande
Biriyani de Crevettes
Biriyani de d' AGNEAU
Biriyani de Poulet
Biriyani de Légumes
ACCOMPAGNEMENTS RIZ
Riz Kashmir
Riz avec noix de cajou,raisins sec, amandes
Riz Basmati
Riz nature parfumée
PAINS SPECIALITES
Nan Keema
pain avec de la viande hachée
Nan fromage
Nan à l'ail
Nan aux oignons
Nan sada
DESSERTS
Halwa
Gâteau maison fait avec de la semoule de blé,beurre,sucre,noix de coco, amandes
Boisson Traditionnelles Lassi
Le lassi esr une boisson à base de lait et de yaourt mixé aromatidé
Lassi Mangue
Lassi Banane
Lassi Sucre
Lassi Nature
Lassi Salé
BOISSONS EN CANETTES
Coca cola
Coca zero
Oasis